Principe
Coefficient de variation CV = écart-type / moyenne de la demande par période. X : demande régulière (CV < 0,5), Y : variable (0,5 à 1), Z : erratique (CV > 1). Seuils à adapter. La classe XYZ indique la prévisibilité et oriente la politique : flux tiré pour les X, stock de sécurité important ou fabrication à la commande pour les Z.
Comprendre pas à pas
1. La situation
Un magasin de pièces gère 3 000 références avec la même méthode. Certaines se consomment très régulièrement, d'autres par à-coups imprévisibles. Question : comment classer les articles selon la régularité de leur demande ?
2. Consommations mensuelles de quelques articles
| Article | Moyenne / mois | Écart-type | Coefficient de variation |
|---|---|---|---|
| Vis M8 | 5 000 | 400 | 8 % |
| Filtre F2 | 200 | 60 | 30 % |
| Moteur 1 kW | 40 | 22 | 55 % |
| Carte E12 | 10 | 9 | 90 % |
| Capot spécial | 3 | 3,9 | 130 % |
3. L'idée
L'analyse XYZ classe les articles selon la régularité de leur consommation, mesurée par le coefficient de variation (écart-type / moyenne). Elle complète l'analyse ABC, qui mesure l'importance en valeur.
X (CV inférieur à 25 % environ)
Très régulier : prévision fiable, réapprovisionnement automatique, peu de stock de sécurité.
Y (25 à 50 %)
Variable (saison, tendance) : prévision à suivre, stock de sécurité moyen.
Z (au-delà de 50 %)
Erratique : prévision peu fiable, fabrication à la commande ou stock calculé avec prudence.
Coefficient de variation = écart-type / moyenne
Les seuils varient selon les secteurs : on les ajuste pour obtenir des classes utiles.
4. Le classement
X. Vis, écrou, joint, rondelle : réapprovisionnement automatique par point de commande.
Y. Filtre, câble : prévision par lissage, revue mensuelle.
Z. Moteur, carte, kit, capot : revue manuelle, et pour les plus erratiques, approvisionnement à la commande.
5. À vous de jouer : réglez les seuils
Déplacez les seuils X/Y et Y/Z : les articles changent de classe.
6. Ce qu'il faut retenir
- XYZ classe par régularité, ABC par valeur.
- Coefficient de variation = écart-type / moyenne.
- Une méthode de pilotage par classe.
Mise en œuvre
- Acteurs
- Supply chain
- Durée
- Quelques heures
- Livrables
- Classe XYZ par article
- Calculer moyenne et écart-typeDe la demande mensuelle ou hebdomadaire sur 12 mois.
- Calculer le coefficient de variationÉcart-type / moyenne.
- ClasserX (CV < 0,5), Y (0,5 à 1), Z (> 1), seuils à adapter.
- Croiser avec l'ABCPour définir les politiques.
Exemple d'application
Article A-X (forte valeur, régulier) : kanban fournisseur. Article A-Z (forte valeur, erratique) : fabrication à la commande. Article C-Z : stock de sécurité généreux car peu coûteux.
Points de vigilance
- Calculer le CV sur des périodes trop courtes : tout paraît erratique