Principe
Nivellement (level) : production constante, les stocks absorbent les variations (coût de stockage). Poursuite (chase) : la production suit la demande (heures supplémentaires, intérim, coût de flexibilité). Mixte : base nivelée plus flexibilité sur les pics. Le choix compare coûts de stockage et coûts de flexibilité.
Comprendre pas à pas
1. La situation
Le fabricant de salons de jardin (ventes de 700 à 1 500 par mois, moyenne 1 050) doit choisir sa façon d'absorber la saisonnalité. Question : vaut-il mieux produire régulièrement et stocker, suivre la demande en ajustant les effectifs, ou mixer les deux ?
2. Les coûts unitaires connus
| Poste | Coût |
|---|---|
| Stockage d'un salon pendant un mois | 6 € |
| Heure supplémentaire (par salon produit en plus) | +12 € |
| Embauche et formation d'un intérimaire | 1 800 € |
| Fin de mission / sous-activité (par salon non produit) | 9 € |
| Sous-traitance | +25 € par salon |
3. L'idée
Il existe trois stratégies de base pour un PIC saisonnier. Aucune n'est gratuite : on compare leur coût total sur l'année.
Nivellement (production constante)
On produit 1 100 chaque mois et le stock absorbe les variations. Coût : stockage.
Poursuite (production = demande)
On ajuste les effectifs chaque mois. Coût : intérim, heures sup., sous-activité.
Mixte
Production de base constante + heures sup. ou intérim pendant le pic. Le plus souvent le moins cher.
4. Le calcul des trois stratégies (sur 12 mois)
Nivellement. Stock moyen de 800 salons × 6 € × 12 mois ≈ 58 k€.
Poursuite. Peu de stock, mais 4 vagues d'intérim et de la sous-activité en hiver : 66 k€, et une équipe instable.
Mixte. Production de base de 1 000 par mois, heures sup. d'avril à juillet : 40 k€.
| Coût (k€) | Nivellement | Poursuite | Mixte |
|---|---|---|---|
| Stockage | 58 | 4 | 22 |
| Heures sup. / intérim | 0 | 43 | 15 |
| Sous-activité, fins de mission | 0 | 19 | 3 |
| Total | 58 | 66 | 40 |
La stratégie mixte coûte 18 k€ de moins que le nivellement et préserve la stabilité des équipes.
5. À vous de jouer : comparez les coûts
Remplacez les coûts par les vôtres : chaque barre montre le coût total et sa composition.
6. Ce qu'il faut retenir
- Trois stratégies : niveler, poursuivre, mixer.
- On compare le coût total sur l'année, pas un seul poste.
- La stratégie mixte est souvent la meilleure, et la plus stable socialement.
Mise en œuvre
- Acteurs
- Supply chain, production, finance, RH
- Durée
- Analyse annuelle
- Livrables
- Stratégie retenue et chiffrée
- Chiffrer le nivellementCoût de stockage des pics anticipés.
- Chiffrer la poursuiteHeures supplémentaires, intérim, embauches et licenciements.
- Chiffrer le mixteBase nivelée plus flexibilité.
- DéciderSelon les coûts et les contraintes (stockage, compétences, péremption).
Exemple d'application
Nivellement : 85 k€ de coût de stockage sur l'année. Poursuite : 140 k€ d'intérim et d'heures supplémentaires. Mixte : 70 k€. La stratégie mixte est retenue.
Points de vigilance
- Choisir la poursuite sans compétences disponibles