Fiches pratiques · Planification & S&OP / IBP · Prévision des ventes (statistique et collaborative)

CPFR (planification collaborative avec les clients)

Méthode

Collaborative Planning, Forecasting and Replenishment : partager prévisions et plans avec le client.

Principe

Le CPFR (modèle VICS) formalise la collaboration entre fournisseur et distributeur : accord de collaboration, plan commercial commun, prévision partagée des ventes et des commandes, gestion des exceptions, réapprovisionnement. Il réduit l'effet coup de fouet et les ruptures.

Comprendre pas à pas

1. La situation

Un fabricant de produits d'entretien livre une enseigne de distribution. L'enseigne commande par à-coups (grosses commandes puis rien), alors que les ventes en magasin sont régulières : c'est l'effet « coup de fouet ». Question : comment travailler ensemble pour lisser les flux et réduire ruptures et stocks ?

2. Le constat avant collaboration

IndicateurValeur
Variabilité des ventes en magasin± 8 %
Variabilité des commandes reçues par le fabricant± 45 %
Ruptures en magasin6 %
Stock de l'entrepôt de l'enseigne5 semaines

3. L'idée

Le CPFR (planification, prévision et réapprovisionnement collaboratifs) consiste à partager les données (ventes en magasin, stocks, promotions) et à construire une prévision commune, avec des règles pour traiter les écarts.

Accord

Périmètre, données échangées, rôles, indicateurs.

Plan commun

Calendrier promotionnel, lancements, arrêts.

Prévision partagée

Une seule prévision, revue chaque semaine ou chaque mois.

Gestion des exceptions

Au-delà d'un seuil d'écart, analyse commune et décision.

4. Le déroulé

Mois 1 — Accord. Signature d'un accord sur 40 références, échange quotidien des ventes et stocks par EDI.

Mois 2 — Prévision commune. Le fabricant construit la prévision à partir des sorties de caisse, l'enseigne valide le plan promotionnel.

Mois 3 — Exceptions. Seuil d'alerte : écart de plus de 20 % entre prévision et ventes. 3 alertes traitées en commun le premier mois.

Résultat à 6 mois. Variabilité des commandes ramenée de ± 45 % à ± 15 %, ruptures en magasin de 6 % à 3,5 %, stock entrepôt de 5 à 3,5 semaines.

5. À vous de jouer : votre collaboration est-elle prête ?

Évaluez la maturité de votre collaboration avec un client ou un fournisseur clé.

6. Ce qu'il faut retenir

  • Partager les données réelles casse l'effet coup de fouet.
  • Une prévision commune et des règles d'exception.
  • Des gains mesurables pour les deux partenaires.

Mise en œuvre

Acteurs
Fournisseur et client (supply, commerce, informatique)
Durée
Mise en place en 3 à 6 mois
Livrables
Accord de collaboration, prévision commune, indicateurs partagés
  1. Signer un accordPérimètre, données échangées, rôles, indicateurs, gestion des écarts.
  2. Échanger les donnéesVentes et stocks du client, plans promotionnels, capacités du fournisseur (EDI, portail).
  3. Construire une prévision communeRéconciliation mensuelle ou hebdomadaire.
  4. Gérer les exceptionsAu-delà d'un seuil d'écart, analyse commune.
  5. Mesurer les gainsRuptures, stocks, précision.

Exemple d'application

Un industriel et une enseigne de bricolage partagent les sorties de caisse hebdomadaires : les ruptures en magasin baissent de 40 %, les stocks de l'entrepôt de l'enseigne de 15 %.

Points de vigilance

  • Échanger des données sans processus de décision commun